Les animaux d’élevage sont-ils des martyrs ?

Les grandes religions monothéistes affirment toutes la supériorité de l’homme sur l’animal. Au 17e siècle, René Descartes crée déjà un débat avec son concept mécaniste d’animal-machine. Un siècle plus tard, le philosophe anglais Jeremy Bentham invente l’utilitarisme qui préconise de maximiser le bien-être du plus grand nombre d’êtres sensibles, parmi lesquels les animaux. Reconnaissant la capacité de ces derniers à souffrir, il ouvre une brèche dans la frontière qui les sépare des humains. En 1975, le philosophe australien Peter Singer s’inspire de cette approche pour dénoncer le spécisme. L’espèce humaine privilégie sa propre espèce au détriment des autres. Mais la discrimination est-elle la seule manière de concevoir notre rapport aux animaux ? Doit-on oublier les liens réciproques qui nous ont fait évoluer ensemble ? Et puis la libération animale est-elle uniquement guidée par une pensée éthique ?